Dienstag, 29. November 2011

Ensete verschenkt

http://leben-wie-im-sueden.blogspot.com/2011/02/ensete-hat-gelitten.html


aus Platzmagel - verschenkt

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Austernpilze Verkauf

suche ich nicht, ich züchte mir die einfach selber.

Rezepte für Austernpilze

Ich hab ja meine Austernpilze schon nach eigener Rezeptur zubereitet. Nun bin ich auf der Suche nach weiteren Rezepten,mal schauen was ich so finde. ;-)

Sonntag, 27. November 2011

Noch mehr Austernpilze

















Ich glaubs ja nicht - meine Austernpilze im Garten auf Stroh sind ja echt lecker gewesen. Zu meinem Glück habe ich noch etwas von der Pilzbrut aufgehoben und weiteres Stroh in die Tüte gestopft. Jetzt nach fast 3 Wochen fangen schon wieder Pilze an zu wachsen.
Die Temperaturen sind ja schon ziemlich gesunken, ich habe den Beutelinhalt einfach in ein kleines Anzuchthaus geschüttet und auf die Fensterbank gestellt.. Ich denke in einigen Tagen kann geerntet werden ;-)

Montag, 7. November 2011

Große Freude Austernpilze

Ich habe ja nun schon einige male von meinen Austernpilzen berichtet.
Nach der letzten Ernte habe ich echt gedacht - das war es jetzt. Zu meiner überraschung habe ich heute entdeckt das die Pilze wieder kräftig wachsen und somit ist auch die nächste Mahlzeit gesichert.
Guten Appetit ;...,..)







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