Ich habe ja nun schon einige male von meinen Austernpilzen berichtet.
Nach der letzten Ernte habe ich echt gedacht - das war es jetzt. Zu meiner überraschung habe ich heute entdeckt das die Pilze wieder kräftig wachsen und somit ist auch die nächste Mahlzeit gesichert.
Guten Appetit ;...,..)
wie man sieht klappt die Anzucht der Austernpilze auf stroh sehr gut. Auf Holz habe ich mit Austernpilzen keinen erfolg gehabt.
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